用料：
- 韭菜 适量
- 面粉 适量
- 蒜末 适量
- 鸡蛋 一个
- 十三香 少许
- 盐 少许
- 玉米油 少许
- 鸡精 少许
- 黑芝麻 适量
- 水 适量
小贴士：
面糊的稀稠是关键 稀会使饼不成型翻不过来 会碎 。过稠会使口感发硬 少了饼的绵软鲜香
做法：
- 1. 准备好食材放在一起（加入少许玉米油）
- 2. 加入面粉
- 3. 搅拌均匀 成稍稠糊状
- 4. 煎锅烧热 淋些油 将一勺面糊摊匀
小火盖上盖子 看到表面如图状就可以翻到另一面了 - 5. 是刚刚翻过来的一面
- 6. 两面煎好就可以装盘开吃啦（做个形状能更好的来表达生活的热情）
- 7. 配上鸭蛋蛮不错的感觉（沾上蒜汁更是么么哒）