打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  2
  • 牛奶  90ml
  • 白砂糖  40g
  • 面粉  25g
  • 淀粉  25g
  • 黄油  20g
  • 奶粉  20g

小贴士:

隔水时小心烫手

做法:

  • 1. 黄油融化,放入白砂糖搅至融化,加入鸡蛋搅至融化,再倒入牛奶搅拌均匀。
  • 2. 再加入面粉、奶粉、淀粉搅拌均匀
  • 3. 大火烧开水,再转中小火,隔水边搅拌边加热直至成团状,不沾即可