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  • 用料:

  • 花生  80克
  • 核桃  80克
  • 杏仁  50克
  • 白芝麻  50克
  • 黑芝麻  50克
  • 蔓越莓干  50克
  • 绵白糖  50克
  • 玉米油  50克
  • 蜂蜜  50克
  • 清水  50克
  • 面粉  150克

小贴士:

1.生的果仁要烘烤熟后再使用,熟的可直接使用。
2.果仁可根据自己的口味随意搭配。

做法:

  • 1. 首先将生的果仁放入烤盘,烤箱预热180度中层烤15分钟左右取出放凉。
  • 2. 锅烧热倒入面粉炒熟盛出放凉。
  • 3. 蔓越莓干冲洗干净切碎。
  • 4. 把所有果仁装入保鲜袋中用擀面杖擀碎装盆。
  • 5. 倒入蔓越莓干。
  • 6. 倒入玉米油,白糖,面粉拌匀。
  • 7. 再倒入蜂蜜拌匀。
  • 8. 最后分多次少量加入清水能成团就可以了,盖上保鲜膜放置醒一个小时。
  • 9. 醒好的五仁馅用手捏成圆球。
  • 10. 成品图。