用料：
- 豆角，瘦猪肉 豆角多，猪肉少
- 盐，油，酱油，沙茶酱，蒜末 适量
小贴士：
馅料不要彻底煮熟，因为待会还要蒸一遍，蒸的时候要用小火不然粉皮容易蒸烂。
做法：
- 1. 将豆角切粒，与剁好的猪肉炒至七八分熟，加入少许盐调味。
- 2. 将粉皮切成适量长方形大小，
- 3. 将炒好的馅料摊好在粉皮上
- 4. 提起一边用粉皮将馅料包起
- 5. 卷好摆盘。
- 6. 放适量清水在锅里，开小火蒸五分钟，关火。
- 7. 将油和酱油，蒜末，沙茶酱调好的酱料混合淋在上面。完成。
馅料不要彻底煮熟，因为待会还要蒸一遍，蒸的时候要用小火不然粉皮容易蒸烂。