双耳炒山药的做法

做法：

• 1. 山药去皮洗净，切条用清水泡着
• 2. 干木耳水发好洗净，鲜银耳洗净撕小块，青红椒，胡萝卜适量洗净切块
• 3. 热油锅倒入山药条翻炒几下倒入一茶勺米醋继续翻炒
• 4. 倒入青红椒，胡萝卜放适量的盐拌匀焖炒两分钟
• 5. 关火，撒适量鸡精拌匀盛出即可