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鸡肉丁的做法
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用料:
鸡脯肉
一块
花生,姜蒜片,大葱丁
适量
盐,味精
适量
糖
调味勺四勺
醋
淹没糖
淀粉
适量
辣椒节
适量
花椒
适量
小贴士:
滑油
做法:
1.
将花生和盐炒
2.
注意火候,直致酥脆快递起锅
3.
准备辅料
4.
将辣椒切节,底部辣椒籽去掉
5.
最后一个辅料切丁
6.
鸡肉切丁,进行码味
7.
调芡汁,依次放入盐味精,糖醋,淀粉,调匀,倒入炒好的辅料和鸡肉丁滋汁亮油即可成锅