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棉花杯的做法
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用料:
面粉
1千克
澄面
350克
白糖
700克
蛋清
75克
泡打粉
65克
牛奶
1千克
猪肉
370克
白醋
30克
小贴士:
蒸汽一定要大,放置时间不宜过长。
做法:
1.
以上粉类称好备用
2.
牛奶白糖拌匀至白糖融化
3.
加入1粉中拌匀
4.
然后用裱花袋挤入一次性盏子中大火蒸12分钟即可