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黄油饼干的做法
www.xiangha.com/caipu/96334425.html
用料:
低筋面粉
190~200g
黄油
130g
细砂糖
35g
糖霜
35g
鸡蛋
1个
小贴士:
这个糖量口感不是很甜,如果喜欢吃甜口的朋友可以多放点糖。
做法:
1.
准备好所需材料
2.
黄油室温软化,加入糖粉、砂糖打至发白
3.
分三次加入蛋液,每次均打至充分融合
4.
一次性筛入低筋面粉
5.
刮刀拌至没有干面粉后放入裱花袋
6.
烤盘铺油纸涂黄油(这里我用了锡纸代替),挤面糊
7.
烤箱180度预热5min、烘烤11min后余温5min(具体细节温度看自家烤箱脾气)
8.
从烤箱拿出来放凉后就可以吃啦