用料：
- 螃蟹 4只
- 醋 适量
- 蒜 3、4瓣
- 姜 3、4片
小贴士：
买螃蟹时最好叫*给你捆好，回来洗也方便，蒸也方便。我这个是因为要带它坐长途车呢，怕它会死，所以没捆，洗起来有点麻烦。
做法：
- 1. 螃蟹用水冲洗几遍
- 2. 这样抓着螃蟹是夹不到肉肉的，再用刷子把螃蟹洗刷干净，这一步没有办法拍，因为一个手抓蟹一个手刷螃蟹。
- 3. 水烧开后把刷干净的螃蟹放入蒸笼里（这一步有点残忍）。
- 4. 盖上锅盖中火蒸三十分钟左右。
- 5. 趁着蒸螃蟹的时候，开始准备蘸料姜蒜切末备用。
- 6. 倒一小碟醋备用
- 7. 把切好的姜蒜末放入醋碟里搅拌均匀即可。
- 8. 半个小时后，螃蟹已经红了，可以亨用了。
- 9. 成品图