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桃酥饼干的做法
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用料:
低筋面粉
140g
鸡蛋
1个
玉米油
50g
白砂糖
30g
做法:
1.
称好50g玉米油和30g白砂糖到碗中混合待用
2.
向玉米油和白砂糖中打入一个鸡蛋
3.
搅拌均匀
4.
分三次筛入140g低筋面粉到混合液中,每次都搅拌均匀
5.
搅拌好的面团
6.
每次取15g左右面团用月饼模具捏出花型,放入铺好油纸的烤盘中摆好,此时可预热烤箱160度5分钟
7.
160度上下火烤20分钟,然后逐个翻面再烤10分钟