用料：
- 吐司 4片
- 虾仁 8颗
- 鸡蛋 个
- 盐 少许
- 料酒 一勺
- 土豆淀粉 适量
小贴士：
吐司需要擀平，煎炸用小火慢煎
做法：
- 1. 准备材料备用
- 2. 虾仁去虾线
- 3. 虾仁剁虾蓉，加料酒，盐，土豆淀粉搅拌上劲
- 4. 吐司去四边
- 5. 擀平吐司
- 6. 吐司上涂抹虾蓉
- 7. 卷起来，捏一下接口处，使它粘起来
- 8. 做完全部
- 9. 鸡蛋打散备用
- 10. 外面裹一层鸡蛋液
- 11. 小火煎炸至金黄色捞出沥干油份
- 12. 一道美味的鲜虾吐司卷就做好了
- 13. 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
吐司需要擀平，煎炸用小火慢煎