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芝麻酱豆角的做法
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用料:
豇豆角
1把
大蒜
适量
酱油
1勺
香油
1小勺
辣椒油
1小勺
盐
适量
芝麻酱
1小勺
鸡精
适量
小贴士:
不吃辣椒的也可以不放辣哦,豆角一定要煮熟
做法:
1.
准备蒜泥
2.
豇豆洗净切段,洗净
3.
豇豆角放入沸水锅中,加盐焯烫至熟
4.
把煮熟的豆角捞出,冷水过凉,沥干水份
5.
一勺芝麻酱
6.
芝麻酱加水搅拌至糊状(比例是1:1)
7.
放入一勺香油
8.
一勺辣椒油,蒜泥,鸡精,一勺酱油,适量盐,
9.
搅拌均匀
10.
调好的味汁倒入豇豆中,搅拌均匀,
11.
装盘