蛋挞的做法

做法：

• 1. 将淡奶油，牛奶，白砂糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化！
• 2. 倒入蛋黄，筛入低筋面粉，搅拌均匀。
• 3. 过筛后就是蛋挞水，将蛋挞皮摆在烤盘内，倒入蛋糖水，七分满即可。
• 4. 装入烤盘，放入预热好的烤箱中层，上下火烤，210度，30分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可！