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  • 用料:

  • 鱿鱼  1个
  • 青椒  一个
  • 红椒  一个
  • 黄椒  一个
  • 香菇  适量
  • 葱丝  适量
  • 姜丝  适量
  •  5g
  • 鸡精  5g
  • 味精  5g
  • 香油  3g
  •  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 鱿鱼洗干净去内脏切细丝,装碗加盐和料酒腌制。
  • 2. 辅料切细丝,
  • 3. 热锅凉油,下葱丝,姜丝,下辅料,下鱿鱼丝,调味,加盐,鸡精,白糖,香油,翻炒均匀即可。
  • 4. 成菜效果