用料：
- 猪肉 100克
- 香干 3块
- 芹菜 1根
- 油 适量
- 酱油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
小贴士：
炒香干时多炒一会儿没有水分即可到不能炒太干那样口感不好。芹菜与香干很配，喜欢芹菜可多放些。
做法：
- 1. 猪里脊肉先切片
- 2. 切成丝
- 3. 芹菜斜切成丝
- 4. 豆干切丝
- 5. 葱切碎
- 6. 姜切碎
- 7. 锅中倒入油烧热
- 8. 倒入肉丝煸炒
- 9. 炒至变色放入葱姜末炒香
- 10. 放入香干
- 11. 倒入酱油
- 12. 放入盐调味
- 13. 多炒一会儿炒干水分
- 14. 放入几根芹菜
- 15. 味精翻匀即可
- 16. 一道美味的肉丝香干就做好了
- 17. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！