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  • 用料:

  • 油菜  几棵
  • 西红柿  一个
  • 木耳  几朵
  • 洋葱  半个
  • 肉末  少许
  • 鸡蛋  一个
  • 胡萝卜  适量
  • 宽面条  200克
  •  适量
  •  适量
  • 老抽  一点
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  少许

小贴士:

煮面时不要煮太久,喜欢吃蒜的朋友出锅前可以放入蒜末很提味道的

做法:

  • 1. 先来一张成品图
  • 2. 将所有食材洗净切好备用
  • 3. 做开水煮面,煮的稍硬点,因为一会还得炒呢
  • 4. 鸡蛋炒出来盛出备用,锅里放油热后放入肉末煸炒变色后放入老抽一点点,放入胡萝卜,洋葱翻炒出香味后放入,西红柿,油菜,木耳继续翻炒
  • 5. 放入盐,生抽,宽面翻炒片刻,放入炒好的鸡蛋,放入鸡精,香油,出锅装盘
  • 6. 是不是很漂亮,真的特别好吃,我是妞妈,欢迎来香哈和我一起交流!