用料：
- 土豆 2个
- 玉米淀粉 少许
- 盐 1勺
- 油 适量
- 番茄酱 少许
小贴士：
①淀粉分几次加入土豆泥，如果喜欢土豆浓郁味的，就少加淀粉②全程小火③饼的厚薄程度根据自己的喜好而定。
做法：
- 1. 土豆去皮洗净，切条，上蒸锅蒸
- 2. 蒸熟的土豆，取出，压成泥
- 3. 加入盐
- 4. 淀粉分几次加入
- 5. 揉成一个不沾手的面团
- 6. 把面团擀成厚薄均匀的面饼
- 7. 用大爱心模具按压
- 8. 取掉爱心饼，把余下的面揉成面团，继续前面的操作，按压，剩最后一点面时，直接放入爱心模具中，压平
- 9. 都做好
- 10. 再用小爱心模具按压，不能压到底部，力不要太大，不然压断了
- 11. 锅里倒入油，烧成七八成热，倒入爱心土豆饼，小火油炸，炸至黄色，翻面，炸好后，捞出控油
- 12. 可以直接开吃，也可以沾上番茄酱