
- 用料:
-  蓝莓果酱  适量
-  奶酪芝士  40g
-  淡奶油  60g
-  细砂糖  15g
-  柠檬汁  5g
-  全蛋液1  25g
-  玉米淀粉  7g
-  黄油  22g
-  奥利奥  40g
-  全蛋液2  适量
做法:
- 1. 
- 2. 黄油隔热水融化成液体 
- 3. 
- 4. 奥利奥饼干放进保鲜袋里 
- 5. 用擀面杖擀碎 
- 6. 
- 7. 倒进碗里 
- 8. 倒进黄油 
- 9. 用勺子拌匀 
- 10. 
- 11. 放进模具 
- 12. 
- 13. 用擀面杖压实 
- 14. 奶酪芝士软化后打发至顺滑 
- 15. 加入糖,继续打发 
- 16. 分两次加入全蛋液,打发均匀 
- 17. 
- 18. 加柠檬汁,打发 
- 19. 加玉米淀粉,打发 
- 20. 加淡奶油 
- 21. 搅拌均匀 
- 22. 
- 23. 放入模具 
- 24. 
- 25. 倒满即可 
- 26. 热水倒入蛋糕模具1/2处 
- 27. 烤箱预热170度,烤40分钟 
- 28. 烤好放冰箱冷藏4小时以上拿出,放上果酱 
- 29. 一道美味的黑白果酱芝士蛋糕就做好了 
- 30. 我是妖调,来香哈一起交流吧!