用料：
- 面粉 100g
- 水 小半碗
小贴士：
①水分多次加，不要加太多，面尽量调干点，做出来的面条才不会粘在一起②如果面不太干，做好就不要这样盘着了，不然粘到一起就成不了一根根的。
做法：
- 1. 取面粉装入大碗中
- 2. 加入清水，不要加太多
- 3. 和成絮状
- 4. 揉成光滑的面团，醒发20分钟
- 5. 用擀面杖擀成长方形
- 6. 然后两边都向中间卷
- 7. 切自己喜欢的宽窄
- 8. 从中间挑起来，就自然散开了
- 9. 盘好
- 10. 成品图
①水分多次加，不要加太多，面尽量调干点，做出来的面条才不会粘在一起②如果面不太干，做好就不要这样盘着了，不然粘到一起就成不了一根根的。