乳鸽汤的做法

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用料：
乳鸽 2个
瘦肉 3两
天麻 1块
党参 3根
红枣 5个
圆肉适量
白酒适量
盐适量

小贴士：

适量白酒去一下腥味。

做法：

1. 乳鸽杀好洗干净，去头去脚，1开4
2. 鸽子瘦肉冷水下锅开后撇去浮沫
3. 撇清后加入党参红枣圆肉
4. 鸽子肉炖的差不多加入枸杞天麻慢火炖