素炒菠菜的做法

做法：

• 1. 菠菜头摘掉，洗净，沥水分，蒜切块。
• 2. 锅内下油倒入蒜爆香。
• 3. 倒入菠菜，稍等一会儿后翻面，炒软。
• 4. 差不多都快软的时候倒入适量白砂糖、盐，翻炒均匀。
• 5. 出锅前可倒点味精翻炒一下。