
- 用料:
-  低粉  50克
-  色拉油  35克
-  牛奶  30克
-  鸡蛋  3个
-  白糖(蛋白里)  30克
-  白糖(蛋黄里)  10克
-  沙拉酱  适量
-  肉松  适量
-  白醋  几滴
做法:
- 1. 准备材料 
- 2. 蛋黄里加入10克白糖,拌匀融化 
- 3. 再加入色拉油和牛奶拌匀,筛入低粉搅拌成蛋黄糊 
- 4. 蛋清里滴几滴白醋,分三次加入30克白糖,电动打蛋器打发 
- 5. 打发的蛋清分三次加入蛋黄糊拌匀 
- 6. 拌匀的蛋黄糊倒入裱花袋 
- 7. 裱花袋剪小口子,挤在铺了油纸的烤盘上 
- 8. 入已预约好150度的烤箱,烤25分钟,拿出来晾温,抹上沙拉酱 
- 9. 中间夹上肉松,摆盘