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煎尖椒金针菇(烧烤味)的做法

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  • 用料:

  • 尖椒  3个
  • 金针菇  1小袋
  •  适量
  • 香辣酱  适量
  • 烧烤料  适量

小贴士:

辣椒皮必须扒了,要不然不好咬着吃。

做法:

  • 1. 洗净尖椒切成两段,插入金针菇放锅里煎。
  • 2. 来回翻面煎,煎至软,微糊,装盘。(侧面也煎)
  • 3. 扒辣椒的糊皮,刷辣酱。
  • 4. 刷完辣酱,再撒一层烧烤料。