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  • 用料:

  • 五花肉  一斤半
  • 六必居酱  一包
  • 香菇  半斤
  • 洋葱  半个
  • 番茄  一个
  • 白糖  两勺
  • 十三香  一勺
  • 食盐  两勺

小贴士:

香菇水分重所以要先把水分炸干

做法:

  • 1. 五花肉洗净
  • 2. 肉切碎 生姜切碎
  • 3. 香菇切丁
  • 4. 番茄 胡萝卜 洋葱切丁
  • 5. 六必居酱
  • 6. 用水稀释
  • 7. 炒锅放油烧热炒香菇
  • 8. 香菇水分炒干放入胡萝卜 番茄 洋葱炒香起锅备用
  • 9. 炒锅另外放油烧热炒肉
  • 10. 直到炒出油再倒入之前盛出的材料
  • 11. 翻炒两分钟放入稀释的酱 加两勺白糖 一勺十三香 两勺食盐
  • 12. 和匀装入有盖的容器晾冷放冰箱随吃随取