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苦荞粑的做法
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用料:
荞面
一斤或者两斤
水
500克
发酵粉
一勺
做法:
1.
把荞面倒入盆中,加一勺发酵粉待用
2.
加入清水搅拌均匀,等待发酵……
3.
发酵好的荞面
4.
我摘得是桐子叶,应该大家都知道吧!把包好的荞子粑放在蒸锅里,用大火蒸十分钟就OK啦
5.
起锅后的荞子粑