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素炒麻辣香锅的做法

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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 包菜  半个
  • 花菜  适量
  • 香菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 干辣椒  适量
  • 白糖  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 大红袍底料  适量
  •  适量

小贴士:

我这个做的比较简单 因为家里没有蔬菜了 也可以加入一些鱼丸类的东西 还有豆皮各种青菜肉片银耳 木耳 都可以的 种类越多 吃的时候越香 一定要把食材都煮熟了炒的时候才能缩短时间

做法:

  • 1. 准备好切好的包菜 花菜 土豆直接切薄片
  • 2. 锅里水开放入蔬菜煮几分钟煮熟
  • 3. 然后准备切葱姜 和大红袍底料
  • 4. 油烧热放入葱姜爆锅
  • 5. 然后放三分之一的大红袍底料炒出红油
  • 6. 接着放入白糖 味精 盐 干辣椒熬至粘稠状态
  • 7. 然后倒入煮好的蔬菜炒至均匀
  • 8. 成品图~超级香的素炒麻辣香锅就做好了 虽然菜的种类比较少 但是不影响味道嘻嘻