打印
  • 用料:

  • 椰浆  200克
  • 淡奶油  100克
  • 牛奶  50克
  • 白糖  60克
  • 吉利丁粉  10克
  • 椰蓉  40克
  • 白开水  50克

做法:

  • 1. 准备食材,称重
  • 2. 把,淡奶油,牛奶,椰奶,白糖,放一个盆里
  • 3. 隔水烧热即可
  • 4. 吉利丁粉加入白开水,隔水融化
  • 5. 吉利丁粉水,倒入,搅拌
  • 6. 准备烤盘,铺上保鲜膜
  • 7. 过滤一下,倒入
  • 8. 盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏两小时
  • 9. 冷藏好了的椰奶冻
  • 10. 切块
  • 11. 沾满椰蓉
  • 12. 装盘
  • 13. 成品