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椰奶冻的做法
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用料:
椰浆
200克
淡奶油
100克
牛奶
50克
白糖
60克
吉利丁粉
10克
椰蓉
40克
白开水
50克
做法:
1.
准备食材,称重
2.
把,淡奶油,牛奶,椰奶,白糖,放一个盆里
3.
隔水烧热即可
4.
吉利丁粉加入白开水,隔水融化
5.
吉利丁粉水,倒入,搅拌
6.
准备烤盘,铺上保鲜膜
7.
过滤一下,倒入
8.
盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏两小时
9.
冷藏好了的椰奶冻
10.
切块
11.
沾满椰蓉
12.
装盘
13.
成品