打印
  • 用料:

  • 豆面:白面,  3:1
  • 哨子,香菜  适量

做法:

  • 1. 豆面和白面以3:1的比例和好,比面糊稠一些,但是可以搅动
  • 2. 把和好的面放在抿面床上
  • 3. 等水烧开后用抿面器往下压,或者用手抿也行
  • 4. 抿好面,大火煮4-5分钟,煮熟出锅
  • 5. 配上自己喜欢的哨子和香菜,就可以开动了