用料：
- 青椒 三个
- 黑木耳 几个
- 鸡蛋 两个
- 葱 半根
- 花椒粒 十几粒
- 油 适量
- 盐 半勺
- 耗油 少许
- 十三香 少许
小贴士：
这是一道快手菜，蔬菜断生入味后就可以了，盐根据自己的口味添加
做法：
- 1. 准备食材:青椒取掉籽斜刀条，葱切小段，黑木耳提前用水泡好洗净，忘拍了
- 2. 锅烧热，倒入稍多一些的油
- 3. 放入打散的鸡蛋液，炒好后盛出备用
- 4. 锅里留有底油，放入花椒粒
- 5. 放青椒
- 6. 黑木耳翻炒
- 7. 放十三香
- 8. 盐，翻炒入味
- 9. 放耗油后快速翻炒
- 10. 快出锅时放入鸡蛋，翻炒均匀关火盛出
- 11. 摆盘