黄鱼汤的做法

做法：

• 1. 将小黄鱼收拾干净，加入食盐，料酒，葱段，姜片腌制15分钟。
• 2. 锅内倒油，放入姜片爆香
• 3. 加入适量凉水，放入黄鱼，用大火烧开后撇去浮沫，用小火炖十五分钟
• 4. 出锅，鲜美的黄鱼汤