用料：
- 面粉 500克
- 牛奶 250克
- 鸡蛋 2个
- 酵母 6克
- 盐 4克
- 白糖 70克
- 黄油 100克
- 底部:
- 白芝麻 适量
- 白糖 少许
- 玉米油 适量
- 表面:
- 蛋液 少许
- 蜂蜜水 少许
做法：
- 1. 除黄油外，其它料全部加入，和面
- 2. 和好面团揉入软化好的黄油
- 3. 揉打出膜，进行醒发一小时
- 4. 发好面揉好切小剂
- 5. 擀成牛舌形由下往上卷起来
- 6. 卷好的剂子从中间切开分成两份
- 7. 底部沾上芝麻和糖
- 8. 摆入刷好油的烤盘，再往烤盘里浇少量玉米油，入烤箱醒发，烤盘下放一碗开水
- 9. 醒发好了，刷上一层薄薄的蛋液，撒上芝麻
- 10. 180度预热烤箱，烤25分钟
- 11. 颜色变黃，最后5分取出刷上蜂蜜水
- 12. 颜色还不错吧
- 13. 底上都有芝麻，开吃了