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爱心香薯片的做法
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用料:
红薯
2个
小贴士:
①压平红薯的厚薄度按自己的需求而定②晒的时间可以按喜好而定,爱软的就少晒,硬的就多晒几天。
做法:
1.
红薯挖出后,放置20天左右,等待变焉
2.
变焉了,不新鲜,但是它的甜度会增加。洗净削皮,切条
3.
放入蒸锅蒸
4.
蒸熟后,取出,压成泥
5.
压了几块厚的,当时就吃掉了
6.
取其余的部分,放入到平底盘里
7.
用汤勺压平
8.
用模具按压
9.
按压好的爱心半成品薯片
10.
摆放到筲箕里
11.
全部做好,放到太阳下晒
12.
偶尔翻面晒,两天后,晒好的薯片