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油辣子的做法
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用料:
朝天椒面
100克
花椒
少许
八角
2个
白芝麻
70克
花生
4分之一杯
色拉油
适量
小贴士:
热油冒烟不要立刻倒上去,会黑
做法:
1.
准备好食材
2.
还有打碎的花生搅拌在一起
3.
冷油,下花椒八角,烧至变色捞出
4.
锅里的油继续加热,冒烟2次
5.
关火凉两分钟泼在辣椒面上,边泼边快速搅拌
6.
冷却之后再装入玻璃瓶中
7.
这是我制作的图表,看这个应该更方便