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  • 用料:

  • 猪蹄  两只
  • 酱油  适量
  • 冰糖  五到八颗
  • 炖料包  一包
  • 桂皮  三根
  • 大料  五个

做法:

  • 1. 先把剁好的猪蹄放到开水里面焯出血沫
  • 2. 然后捞出来用凉水冲干净
  • 3. 油锅加热,放入冰糖熬成浆 再把 猪蹄 酱油 大量,炖料包 桂皮,可以放适量的辣椒 盐 加入水没过猪蹄 定时四十五分钟
  • 4. 等时间到收完汁就可以盛出了 放入准备好的饭盆里,大功告成