用料：
- 鸡蛋 2个
- 蟹柳 2根
- 豆浆 250毫升
- 香油 适量
- 姜 1片
- 盐 适量
小贴士：
豆浆较浓蒸蛋羹时比水要多放些。可以根据个人喜爱加些青豆和玉米粒一同蒸。
做法：
- 1. 姜切片
- 2. 蟹棒切片
- 3. 鸡蛋打入碗内
- 4. 打散
- 5. 放入盐调味
- 6. 搅匀
- 7. 放入姜片
- 8. 倒入豆浆
- 9. 倒入切好的蟹柳
- 10. 搅匀准备上锅蒸熟
- 11. 上锅蒸十分钟
- 12. 时间到
- 13. 淋上香油
- 14. 撒上香葱末
- 15. 一道美味的豆香蟹柳蛋羹就做好了
- 16. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
豆浆较浓蒸蛋羹时比水要多放些。可以根据个人喜爱加些青豆和玉米粒一同蒸。