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五彩水饺的做法
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用料:
菠菜
适量
胡萝卜
1根
南瓜
一小块
紫薯
一个
小贴士:
绿色的要用菠菜汁,不然颜色会很淡!胡萝卜一定要蒸软,不然出不来颜色!
做法:
1.
紫薯,南瓜,胡萝卜上蒸锅蒸好!放凉取出弄碎,加水,用过滤网滤去残渣!菠菜用榨汁机榨碎(我家没有榨汁机,直接用的豆浆机)
2.
分别在汁液里加入少量盐,活成面团。放置一个小时!(面团用保鲜膜包好)。面团放置的过程中可以准备馅料!
3.
一小时后将面团分别揉至光滑!
4.
开始包饺子!
5.
还给我家宝宝包了一些小水饺!很爱吃呢
6.
很小的,用小瓶盖弄出来的饺子皮!
7.
十一个月宝宝一次吃了7个,没够吃!