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淮山萝卜筒骨汤(秋冬滋润)的做法
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用料:
猪筒骨
400克
胡萝卜
200克
新鲜淮山
100克
蜜枣
2粒
盐
少许
小贴士:
食用时加入几滴陈醋,能帮助钙的吸收。
做法:
1.
筒骨洗净斩件
2.
冷水下锅抄出血沫
3.
捞出洗净备用
4.
锅中加入适量清水,放入筒骨
5.
大火煮沸转小火煮40分钟
6.
胡萝卜滚刀切块,新鲜淮山滚刀切块,蜜枣洗净备用
7.
40分钟后,汤汁微奶白色
8.
放入全部食材,大火煮沸转小火煮90分钟
9.
煮好放盐调味即可
10.
成品图,我是唐宝家的味道!