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淮山萝卜筒骨汤(秋冬滋润)的做法

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  • 用料:

  • 猪筒骨  400克
  • 胡萝卜  200克
  • 新鲜淮山  100克
  • 蜜枣  2粒
  •  少许

小贴士:

食用时加入几滴陈醋,能帮助钙的吸收。

做法:

  • 1. 筒骨洗净斩件
  • 2. 冷水下锅抄出血沫
  • 3. 捞出洗净备用
  • 4. 锅中加入适量清水,放入筒骨
  • 5. 大火煮沸转小火煮40分钟
  • 6. 胡萝卜滚刀切块,新鲜淮山滚刀切块,蜜枣洗净备用
  • 7. 40分钟后,汤汁微奶白色
  • 8. 放入全部食材,大火煮沸转小火煮90分钟
  • 9. 煮好放盐调味即可
  • 10. 成品图,我是唐宝家的味道!