鸡蛋网饼卷的做法

做法：

• 1. 主要食材。
• 2. 鸡蛋打入大容器中。
• 3. 搅打均匀后再加入牛奶。
• 4. 搅拌均匀。
• 5. 筛入低筋面粉。
• 6. 搅拌成面糊。
• 7. 取一个杯子放入一个一次性裱花袋。
• 8. 倒入拌好的面糊。
• 9. 裱花袋顶端绕几圈。
• 10. 不粘锅烧温热后、用剪刀将裱花袋下端剪细孔，然后在锅里划圈挤下，小火烘至边上自然有点往上翻时即可。
• 11. 捞出趁热对折再卷成卷。
• 12. 摆盘（掌握不好火候煎的时候可以煎软点、过样易卷好，想吃酥脆的可以在卷好后再放入微波炉中转1分钟即可）。