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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 白菜叶  适量
  • 胡萝卜  一根
  •  一小截
  •  2瓣
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 老抽  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

放入米饭后,火要小火!

做法:

  • 1. 准备好食材,白菜叶切粗丝!胡萝卜擦成细丝!
  • 2. 白菜
  • 3. 米饭我是新焖的!
  • 4. 将酱油,老抽,蚝油,十三香,白糖放入一个碗里,搅拌均匀!
  • 5. 葱和蒜切碎!
  • 6. 鸡蛋打散炒熟装碗备用!
  • 7. 锅里重新放油,放入葱和蒜
  • 8. 炒出香味放入白菜和胡萝卜!
  • 9. 炒至变软,放入米饭,鸡蛋
  • 10. 搅拌均匀后,放入先前配好的酱油汁!
  • 11. 搅拌均匀!
  • 12. 出锅!