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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 洋葱  1个
  • 胡萝卜  1个
  • 鸡胸脯肉  少量
  • 青豆  少量
  • 香菇  5个
  • 生抽  2克
  • 咖喱块  1盒
  • 淀粉  5克
  • 五香粉  3克

小贴士:

最后的汁稀了再小火煮,稠了再小火慢炖

做法:

  • 1. 准备材料,切成块状,大小尽量差不多
  • 2. 鸡胸脯肉,切块,用碘酒,生抽,五香粉,盐,淀粉腌制20分钟
  • 3. 把鸡胸脯肉爆炒,然后呈出
  • 4. 把土豆,洋葱,胡萝卜,香菇爆炒5分钟
  • 5. 加入鸡胸脯肉再一起炒3分钟,然后加入能够末过平面的热水,沸腾后加入青豆,加入四块咖喱块,融化,煮8分钟
  • 6. 把米饭放到小碗中压平,倒扣在盘子里,加入咖喱鸡汁