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红豆沙馅椰蓉卷的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉  100克
  • 牛奶  90克
  • 红豆沙馅  80克
  • 椰蓉  30克

小贴士:

馅料可以按个人口味选择其他口味。蒸时容器需上盖或铺层保鲜膜这样蒸出来的才不会过多水分。

做法:

  • 1. 糯米粉加入牛奶搅拌成无颗粒状液体
  • 2. 搅拌好的糯米浆倒进容器上蒸笼蒸20分钟至熟
  • 3. 桌上铺块硅油纸撒上椰蓉把放凉后的糯米面擀成长方形,红豆沙也擀成和糯米面同等大小
  • 4. 卷成白白胖胖的长条
  • 5. 切成卷就可以开吃啦