炸小鱼的做法

做法：

• 1. 准备小鱼肠子去掉洗干净
• 2. 葱姜蒜
• 3. 鸡蛋要用蛋黄面粉
• 4. 吧把葱姜蒜料酒十三香盐鸡精拌一下放置十分钟入味
• 5. 倒入蛋黄
• 6. 在加面粉
• 7. 面粉将小鱼裹住为准
• 8. 热锅倒入食用油
• 9. 八九分热放小鱼，放完鱼小火炸
• 10. 炸到金黄色
• 11. 出锅喽放几个香菜叶装饰一下