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  • 用料:

  • 羊肚  200克
  • 干辣椒  5个
  • 香菜  2棵
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  • 味极鲜酱油  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

关火后再放香菜

做法:

  • 1. 羊肚用滚开的热水烫一下
  • 2. 切条状
  • 3. 放入碗中备用
  • 4. 香菜洗净切段
  • 5. 准备干辣椒 葱和姜
  • 6. 油烧热,将干辣椒,葱和姜煸香
  • 7. 倒入羊肚
  • 8. 料酒去腥
  • 9. 加生抽,大火炒匀
  • 10. 加盐
  • 11. 香菜,炒匀起锅
  • 12. 一道美味的辣炒羊肚就做好了
  • 13. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧