油焖大虾的做法

做法：

• 1. 踢出虾线，料酒腌制
• 2. 锅中倒油，放虾
• 3. 炒至变色，盛出
• 4. 借着虾油，放入葱姜蒜爆锅
• 5. 之前调的汁（上述辅料合成）
• 6. 到入锅中
• 7. 加入虾
• 8. 收汁、盛出