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土豆蒸排骨的做法
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用料:
排骨
500g
土豆
200g
盐
5g
姜
适量
葱
2颗
生抽
20g
蚝油
30g
生粉
20g
鸡精
3g
做法:
1.
首先把排骨洗净放入大碗中,然后把姜切片葱白切成片葱苗切成葱花土豆切成小块
2.
然后把切好的土豆放入碗放适量的腌制十分钟,接着排骨放入盐,姜 葱白 生抽 蚝油 生粉拌均匀腌制十分钟。
3.
然后把腌制好的土豆放入盘里,把排骨放在土豆上面,然后放入蒸锅中,蒸30分钟就可以了。
4.
蒸好后,撒上葱花即可。如图4