凉拌肉的做法

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用料：
卤肉两块
青椒十个
菜油适量
花椒油适量
食醋适量
生抽适量
蒜泥半头
芝麻适量
香葱两根

小贴士：

卤肉本来就有盐味了所以不必放盐，浇点卤水就行了，相当好吃！

做法：

1. 辣椒洗净
2. 切成圈放一勺白糖
3. 炒锅放油烧热直接把油浇到辣椒上面，然后分别放花椒油生抽芝麻香葱
4. 卤好的肉
5. 切片装碗里
6. 把兑好的调料倒面上，然后外浇点卤水！