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  • 用料:

  •  80克
  • 低筋面粉
  • 白砂糖  40克
  • 鸡蛋黄  2个
  • 黄油  40克
  • 牛奶  10克

小贴士:

1.每一步都要充分融合之后,再做下一步
2.烤箱的温度具体要根据自家烤箱脾气,勤观察,不要烤糊了

做法:

  • 1. 先准备好所需的材料
  • 2. 将黄油倒入容器中,室温融化
  • 3. 加入白砂糖
  • 4. 用蛋抽搅一搅,将大块黄油压一下
  • 5. 加入两个蛋黄
  • 6. 充分搅匀后倒入牛奶搅
  • 7. 倒入低筋面粉
  • 8. 椰丝也一起倒进去
  • 9. 继续搅,使他们充分融合
  • 10. 用手取一点面团,揉成小圆球
  • 11. 在椰丝中滚一滚
  • 12. 烤盘铺油纸,烤箱160度中层上下火15分钟左右
  • 13. 烤好啦,椰香满满,特别好吃