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清炒山药莴笋的做法

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  • 用料:

  • 山药  130克
  • 莴笋  130克
  • 葱,姜  适量
  • 米醋  适量
  •  少许
  • 清水  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

加米醋是为了让山药口感更脆

做法:

  • 1. 山药去皮,倾斜切块
  • 2. 再切菱形片
  • 3. 莴笋切菱形片
  • 4. 准备葱,姜
  • 5. 油烧热,葱姜煸香
  • 6. 倒入山药翻炒
  • 7. 加少许清水和米醋
  • 8. 炒至透明状
  • 9. 倒入莴笋片
  • 10. 加少许盐
  • 11. 再次翻炒2分钟即可
  • 12. 一道美味的清炒山药莴笋就做好了
  • 13. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧