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锅巴肉片的做法
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用料:
锅巴
一大块
猪肉片
2两
木耳
几朵
平菇
几块
黄瓜
10片
西红柿
半个
小番茄酱
一瓶
色拉油
半斤
糖
盐
醋鸡精
小贴士:
糖醋味记得,先糖后盐
做法:
1.
锅中加油炒肉片,加姜,葱,泡红椒节
2.
番茄酱
3.
炒出色加适量的水,倒入切好的番茄,木耳,黄瓜,平菇
4.
先加糖,在鸡精,盐,,糖多些,一点醋,糖醋味
5.
勾芡起锅装碗
6.
下干净油炸锅巴
7.
炸好装盘
8.
放入做好汁