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香菇茭白炒肉片的做法

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  • 用料:

  • 茭白  2根
  • 猪肉  100克
  • 香菇  3朵
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

茭白无需焯水直接炒,能更好的吸收香菇味道。

做法:

  • 1. 茭白切片
  • 2. 香菇切片
  • 3. 猪肉切片
  • 4. 葱切碎
  • 5. 姜切碎
  • 6. 锅内倒入油烧热
  • 7. 放入肉片翻炒
  • 8. 放入葱姜煸炒
  • 9. 倒入酱油
  • 10. 放入香菇
  • 11. 翻炒
  • 12. 放入茭白
  • 13. 翻炒均匀
  • 14. 放入盐调味
  • 15. 放入少许泡香菇水
  • 16. 炒至水干
  • 17. 放入味精即可
  • 18. 一道美味的香菇茭白炒肉片就做好了
  • 19. 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!